밀키트는 더 이상 단순한 간편식이 아닙니다.

소비자는 밀키트를 완성된 음식이 아니라, 상황에 맞게 확장하는 요리 베이스로 사용합니다.

그래서 밀키트 시장을 이해하려면 맛이나 가격만으로는 부족합니다.

가사노동 절감, 조리 편의성, 기대치 관리 같은 보이지 않는 요소들이 실제 구매와 재구매를 결정합니다.

이번 소비자 인사이트 리포트는 쿠팡 판매순 TOP 10 밀키트 리뷰 11,655건을 분석해 소비자가 언제 만족하고, 어디서 실망하며, 왜 다시 구매하는지 정리했습니다. 

어떤 내용이 담겨 있나요?

이번 인사이트 리포트: 밀키트 편은 리뷰 데이터만으로 드러나는 실제 소비 구조를 분석한 리포트입니다.

• 밀키트는 왜 완성형 식사가 아니라 확장 가능한 베이스로 소비되는가

• 소비자가 진짜 만족하는 포인트는 맛인가, 편의성인가, 가사노동 절감인가

• 별점이 높은데도 재구매를 막는 숨겨진 불만은 무엇인가

• 제품 실패의 원인은 맛보다 패키징·배송·기대치 관리가 아닌가

  
  

정량 지표와 실제 소비자 발화 맥락을 결합해 밀키트 시장의 작동 원리를 구조적으로 정리했습니다.

어떻게 구성되어 있나요?

Chapter 1. 리서치 방법론 및 데이터 개요

Chapter 2. 소비자 만족 요인 분석

Chapter 3. 제품별 소비자 반응 심층 분석

Chapter 4. 소비자 불만 및 리스크 요인

Chapter 5. 상품 기획·마케팅 전략 시사점

이런 분들께 추천합니다

밀키트 / HMR 상품 기획자

→ 소비자가 실제로 구매를 결정하는 기준과 재구매를 막는 리스크를 알고 싶은 분

F&B 브랜드 마케터

→ 완성형 제품이 아닌 확장형 베이스 전략이 필요한 이유를 이해하고 싶은 분

이커머스 / 플랫폼 MD

→ 왜 어떤 제품은 팔리고 어떤 제품은 빠르게 식는지 구조적으로 이해하고 싶은 분

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